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23 studi pubblicati: risultati. Regime low carb vs low fat

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Messaggio Da Ospite Sab 03 Feb 2018, 19:02

Promemoria primo messaggio :

Uno splendido articolo, con i risultati analizzati di 23 studi randomizzati sulle diete a bassi grassi contro quelle a bassi carboidrati.



Interessantissimo:

https://www.google.it/amp/s/www.alimentazionesportiva.it/23-studi-sulle-diete-low-carb-e-low-fat/amp/

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Messaggio Da Bertu Mar 06 Feb 2018, 20:18

correnelvento ha scritto:Porcaccia la miseria: il mio medico di famiglia ha una cazzo di panza come una mongolfiera, e mi vuol dare lezioni di alimentazione!

Ma daiiiiiiiiiiiiii...

23 studi pubblicati: risultati. Regime low carb vs low fat - Pagina 2 150354

Uno alla volta sto educando i miei colleghi.......e sono tanti 23 studi pubblicati: risultati. Regime low carb vs low fat - Pagina 2 786556

Non voglio che cambino modo di mangiare, voglio solo che si instauri il dubbio che é il punto di partenza per ogni cambiamento. Sta poi a loro decidere se approfondire ed eventualmente provare a cambiare.
Oggi anche con grafici sulla lavagna  lol!

Che poi facciano quello che vogliono........ma consapevolmente.


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Messaggio Da max1970 Mar 06 Feb 2018, 20:29

correnelvento ha scritto:Porcaccia la miseria: il mio medico di famiglia ha una cazzo di panza come una mongolfiera, e mi vuol dare lezioni di alimentazione!

Ma daiiiiiiiiiiiiii...

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Messaggio Da Ospite Mar 06 Feb 2018, 20:35

Certo
Io non voglio convincere proprio nessuno

Ma, allo stesso modo, non voglio "prendere lezioni" da chi si è completamente dimenticato la biochimica del corpo umano.

Posso solo dire che mia moglie, che per anni ha sofferto di disbiosi intestinale, con gastrite e reflusso... si è affidata per anni a medici.

Che le hanno dato il solito foglietto ciclostilato che vietava alcune verdure e consigliava riso e pasta in bianco poco condita.

Oltre a somministrare farmaci inibitori della pompa protonica e gaviscon (da prendere, ovviamente, tutta la vita).

Chiaramente non migliorava.

Allora ho insistito: alimentazione low carb/High fat...
Eliminare TUTTI i cereali e farine.

Risultati dopo qualche mese:

7 chili in meno.
Reflusso scomparso
Disbiosi scomparsa
Farmaci aboliti completamente.

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Messaggio Da Simba Mar 06 Feb 2018, 20:43

correnelvento ha scritto:Porcaccia la miseria: il mio medico di famiglia ha una cazzo di panza come una mongolfiera, e mi vuol dare lezioni di alimentazione!

Ma daiiiiiiiiiiiiii...

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ps: questa è micidiale: "trombone nutriziosauro" asd


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Messaggio Da Ospite Mar 06 Feb 2018, 20:57

@Simba ha scritto:
correnelvento ha scritto:Porcaccia la miseria: il mio medico di famiglia ha una cazzo di panza come una mongolfiera, e mi vuol dare lezioni di alimentazione!

Ma daiiiiiiiiiiiiii...

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ps: questa è micidiale:  "trombone nutriziosauro" asd

Si: è come il "cesso vibrante"

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Messaggio Da Simba Mar 06 Feb 2018, 21:03

correnelvento ha scritto:
@Simba ha scritto:
correnelvento ha scritto:Porcaccia la miseria: il mio medico di famiglia ha una cazzo di panza come una mongolfiera, e mi vuol dare lezioni di alimentazione!

Ma daiiiiiiiiiiiiii...

23 studi pubblicati: risultati. Regime low carb vs low fat - Pagina 2 150354

Very Happy Very Happy Very Happy

ps: questa è micidiale:  "trombone nutriziosauro" asd

Si: è come il "cesso vibrante"

Very Happy
Sto meditando di fare una "collana" di queste perle Razz


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Messaggio Da Riki66 Mar 06 Feb 2018, 21:09

correnelvento ha scritto:Certo
Io non voglio convincere proprio nessuno

Ma, allo stesso modo, non voglio "prendere lezioni" da chi si è completamente dimenticato la biochimica del corpo umano.

Posso solo dire che mia moglie, che per anni ha sofferto di disbiosi intestinale, con gastrite e reflusso... si è affidata per anni a medici.

Che le hanno dato il solito foglietto ciclostilato che vietava alcune verdure e consigliava riso e pasta in bianco poco condita.

Oltre a somministrare farmaci inibitori della pompa protonica e gaviscon (da prendere, ovviamente, tutta la vita).

Chiaramente non migliorava.

Allora ho insistito: alimentazione low carb/High fat...
Eliminare TUTTI i cereali e farine.

Risultati dopo qualche mese:

7 chili in meno.
Reflusso scomparso
Disbiosi scomparsa
Farmaci aboliti completamente.
E Francesca dimostra 15 anni di meno...


Ma non toccarmi le SI100 Razz
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Messaggio Da Ospite Mar 06 Feb 2018, 21:23

Francesca ringrazia di cuore 23 studi pubblicati: risultati. Regime low carb vs low fat - Pagina 2 925962

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Messaggio Da Riki66 Mar 06 Feb 2018, 21:26

Forse anche 17-18..


Se la rete fosse più vicina... ci andrei più spesso! drunken
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Messaggio Da Ospite Mar 06 Feb 2018, 22:14

Raga, corre...
Va bene anche (e per me
Meglio)
Low carb, normal fat,
Poche proteine animali e
Prendere le
Proteine dal grana, latticini, uova, piselli, fagioli etc...


In sintesi, quasi (o tutto) vegetariano senza farine

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Messaggio Da gabr179 Mer 07 Feb 2018, 08:26

per come sono abituato rinunciare a qualcosa di dolce è molto difficile, se invece prendessi un beverone di latte e proteine in polvere?
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Messaggio Da Ospite Mer 07 Feb 2018, 08:41

@gabr179 ha scritto:per come sono abituato rinunciare a qualcosa di dolce è molto difficile, se invece prendessi un beverone di latte e proteine in polvere?

Buona scelta:

250 ml di latte
30 grammi di proteine
1 cucchiaio di burro di arachidi (buonissimo), o, in alternativa 1 cucchiaio di olio extra

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Messaggio Da Ospite Mer 07 Feb 2018, 08:45

felixx ha scritto:Raga, corre...
Va bene anche (e per me
Meglio)
Low carb, normal fat,
Poche proteine animali e

Prendere le
Proteine dal grana, latticini, uova, piselli, fagioli etc...

Quello che ho grassettato è impossibile:

normali grassi
proteine normali
pochi carbo

la copertura calorica giornaliera NON può essere mantenuta.

Posto che le proteine devono essere costanti, ovvero 1 grammo per chilo di peso corporeo (forma).
Le calorie in meno che devono provenire dai bassi carbo DEVONO essere compensate dall'aumento di grassi.

Non ci stanno cazzi.

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Messaggio Da gabr179 Mer 07 Feb 2018, 09:34

correnelvento ha scritto:
@gabr179 ha scritto:per come sono abituato rinunciare a qualcosa di dolce è molto difficile, se invece prendessi un beverone di latte e proteine in polvere?

Buona scelta:

250 ml di latte
30 grammi di proteine
1 cucchiaio di burro di arachidi (buonissimo), o, in alternativa 1 cucchiaio di olio extra

Grazie per la risposta. Ho omesso un dettaglio però, lo vorrei bere a colazione, al posto di cappuccio (della macchinetta) e brioche (confezionata) che sono tutt'altro che alimenti sani...
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Messaggio Da Ospite Mer 07 Feb 2018, 09:39

@gabr179 ha scritto:
correnelvento ha scritto:
@gabr179 ha scritto:per come sono abituato rinunciare a qualcosa di dolce è molto difficile, se invece prendessi un beverone di latte e proteine in polvere?

Buona scelta:

250 ml di latte
30 grammi di proteine
1 cucchiaio di burro di arachidi (buonissimo), o, in alternativa 1 cucchiaio di olio extra

Grazie per la risposta. Ho omesso un dettaglio però, lo vorrei bere a colazione, al posto di cappuccio (della macchinetta) e brioche (confezionata) che sono tutt'altro che alimenti sani...

E' la colazione che faccio io, da anni.

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Messaggio Da gabr179 Mer 07 Feb 2018, 10:41

Latte intero, scremato o parzialmente scremato?
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Messaggio Da Ospite Mer 07 Feb 2018, 10:46

@gabr179 ha scritto:Latte intero, scremato o parzialmente scremato?

Io uso intero ma, se preferisci, va bene anche il parzialmente scremato.

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Messaggio Da gianlugi1978 Mer 07 Feb 2018, 11:46

Discussione, come sempre, molto interessante. Io da appassionato di fitness e alimentazione, sono molto tentato a provare un approccio low carb, anche se tollero molto bene i carboidrati cosiddetti "glicemici" e non ho assolutamente problemi di sovrappeso ne tantomeno ematici (analisi fatte la scorsa settimana risultanti perfette!!). Il mio dubbio: se non volessi scendere di peso o addirittura volessi aumentarlo, approcciandomi ad una alimentazione low carb-high fat, sarebbe possibile traguardare una normocalorica oppure una ipercalorica aumentando la quota di grassi sostituendoli ai carbo? Avrei comunque quell'effetto "anabolico" promesso dai carboidrati?


Vamos Gigi, vamos!!
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Messaggio Da Ospite Mer 07 Feb 2018, 11:50

@gianlugi1978 ha scritto:Discussione, come sempre, molto interessante. Io da appassionato di fitness e alimentazione, sono molto tentato a provare un approccio low carb, anche se tollero molto bene i carboidrati cosiddetti "glicemici" e non ho assolutamente problemi di sovrappeso ne tantomeno ematici (analisi fatte una settimana risultanti perfette!!). Il mio dubbio: se non volessi scendere di peso o addirittura volessi aumentarlo, approcciandomi ad una alimentazione low carb-high fat, sarebbe possibile traguardare una normocalorica oppure una ipercalorica aumentando la quota di grassi sostituendoli ai carbo? Avrei comunque quell'effetto "anabolico" promesso dai carboidrati?

No, Gian: se il tuo scopo è l'anabolismo, i carboidrati sono importanti, perchè per creare l'anabolismo occorre stimolare l'insulina.

A questo riguardo, ti consiglio il libro (bellissimo) del Dr Mauro Di Pasquale (PhD e campione mondiale di powerlifting) "La soluzione anabolica" che prevede una ciclizzazione dei carbo nel body building

https://www.macrolibrarsi.it/libri/__la-soluzione-anabolica.php

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Messaggio Da gianlugi1978 Mer 07 Feb 2018, 12:06

correnelvento ha scritto:
@gianlugi1978 ha scritto:Discussione, come sempre, molto interessante. Io da appassionato di fitness e alimentazione, sono molto tentato a provare un approccio low carb, anche se tollero molto bene i carboidrati cosiddetti "glicemici" e non ho assolutamente problemi di sovrappeso ne tantomeno ematici (analisi fatte una settimana risultanti perfette!!). Il mio dubbio: se non volessi scendere di peso o addirittura volessi aumentarlo, approcciandomi ad una alimentazione low carb-high fat, sarebbe possibile traguardare una normocalorica oppure una ipercalorica aumentando la quota di grassi sostituendoli ai carbo? Avrei comunque quell'effetto "anabolico" promesso dai carboidrati?

No, Gian: se il tuo scopo è l'anabolismo, i carboidrati sono importanti, perchè per creare l'anabolismo occorre stimolare l'insulina.

A questo riguardo, ti consiglio il libro (bellissimo) del Dr Mauro Di Pasquale (PhD e campione mondiale di powerlifting) "La soluzione anabolica" che prevede una ciclizzazione dei carbo nel body building

https://www.macrolibrarsi.it/libri/__la-soluzione-anabolica.php
Grazie Giovanni, lo avevo immaginato, ma questo approccio alimentare mi sta stuzzicando...


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Messaggio Da Bertu Mer 07 Feb 2018, 12:20

Nello stesso sito si trovano alcune pagine molto ineteressanti.

Questa in particolare.

https://www.alimentazionesportiva.it/quanti-carboidrati-al-giorno/


Odio gli sprechi perché quando compro qualche cosa, non la compro con i soldi ma con il tempo della mia vita che é servito  per guadagnarli (José Mujica)
Non si smette di giocare perché si diventa vecchi ma si diventa vecchi perché si smette di giocare!
Anyone who stops learning is old, whether at twenty or eighty. Anyone who keeps learning stays young.  (Henry Ford)
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Messaggio Da Incompetennis Mer 07 Feb 2018, 12:31

Ecco perché son sempre incazzato: assumo troppi sgarboidrati !!!!!
Ok, ok, bannatemi pure !!!! Very Happy


Il vantaggio di essere scarsi è che non devi dimostrarlo a nessuno.
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Messaggio Da aless Mer 07 Feb 2018, 13:24

Ahahah, sgarboidrati è troppo bella
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Messaggio Da Simba Mer 07 Feb 2018, 13:35

correnelvento ha scritto:
@gabr179 ha scritto:Latte intero, scremato o parzialmente scremato?

Io uso intero ma, se preferisci, va bene anche il parzialmente scremato.

Il latte (e derivati) è vivamente sconsigliato a chi ha problemi ai bronchi perchè crea muco....ci nuoterei pure ma non posso.


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Messaggio Da Ospite Mer 07 Feb 2018, 13:53

@Simba ha scritto:
correnelvento ha scritto:
@gabr179 ha scritto:Latte intero, scremato o parzialmente scremato?

Io uso intero ma, se preferisci, va bene anche il parzialmente scremato.

Il latte (e derivati) è vivamente sconsigliato a chi ha problemi ai bronchi perchè crea muco....ci nuoterei pure ma non posso.

certo: il latte non è ben tollerato da tutti.
Per chi lo tollera, è un ottimo alimento.

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Messaggio Da Matusa Mer 07 Feb 2018, 14:02


Nel mio sregolato - ma molto gratificante - regime alimentare forse la colazione è la parte migliore. 250 gr di yogurt intero, con dentro un cucchiaio di müsli alla frutta e un cucchiaio di marmellata (mirtilli o arance amare, ma qui è solo questione di gusti).
Più 3 caffè al miele.
Mi sostiene fino alle 14, nonostante la mia tendenza alle crisi di zuccheri.
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