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Parliamo di tartufi

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Parliamo di tartufi

Messaggio Da Bertu il Ven 17 Feb 2017, 17:55

Da buon piemontese, i tartufi sono una delle mie grandi passioni.

Purtroppo qui in cruccolandia non crescono e mi devo quindi accontentare di surrogati o meglio di creme, burro o salse al tartufo (vero, non chimico)

C'é qualcuno che conosce e che quindi puó dirmi la sua opinione sui prodotti di queste 3 aziende di trasformazione dei tartufi?

1) Urbani tartufi
2) monti
3) La madia regale
4) Viani

Della 3° ho provato la crema di tartufo bianco. Spettacolare!! Usata anche in ristoranti al top, ma che non riesco a comperare perché non vendono né in Germania ne in Piemonte e dintorni.
La 1° e la 2° e la 4° ci sono ma non le conosco e siccome i tartufi non sono noccioline, non so se rischiare

Se ne conoscete altre siete i benvenuti

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Re: Parliamo di tartufi

Messaggio Da Bertu il Sab 18 Feb 2017, 20:19

Accidenti......nessun appassionato di tartufi.

Ma mangiate solo tennis?
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